Makréla (Scomber scombrus) 82% - víz - fehérbor 3% - fehérborecet - extra szűz olívaolaj - citromlé - aromás fűszernövények 1% (bazsalikom, oregánó, rozmaring, kakukkfű változó arányban) - só - sűrítőanyag: xantángumi - természetes borsaroma